Wpływ polityki handlowej na poziom handlu międzynarodowego.
By wydedukować, czym jest wino, należy rozróżnić skład jego detalów, kiedy jest gronem, sokiem z winogron a w następnej kolejności winem. Sok z winogron przed fermentacją składa się w zasadzie z wody oraz cukrów, a też z kwasów oraz innych substancji chemicznych w mniejszej ilości, które są obowiązkowe za definitywny skład wina. Fermentacja procentowa przekształca kolosalną część cukrów z soku z winogron w trunek etylowy, jednakowoż zostawia inne interesujące związki, takie jak gliceryna. Niektóre z tych związków, które są bieżące w mniejszym stopniu, dają pewien charakter degustacji wina, tak jak i obecność garbników, jakie odnajdują się w skórce winogron i można je uważać za oczywisty konserwant, jaki pozwala winom starzeć się znacznie więcej aniżeli 5 lat, co potwierdza wina. Inne szczegóły dodaje się do grzech w sposób sztuczny i składają się na to, co nazywa się dodatkami do wina. Akcesoria te maja na celu stabilizować pewne związki (białka, kryształy winianu itd.), obniżyć pułap kwasów, przeciwutleniaczy (kwas askorbinowy), środków przeciwbakteryjnych (dwutlenek siarki, kwas sorbowy, sorbinian, kwas benzoesowy, kwas fumarowy).
3. Sprawdź teraz
4. Kliknij
5. Kontakt